Panci menjadi salah satu alat dapur yang paling utama, setiap harinya pasti membutuhkan panci untuk alat memasak, baik memasak air, sayur, hingga makanan berkuah yang lainnya. Mungkin dari kita ada yang belum mengetahui bahwa panci dapat memiliki resiko untuk kesehatan kita ,karena bahan yang digunakan tidak mencapai standart. Nah, disini Joged store akan membagikan tips bagaimana memilih panci yang berkualitas dan aman untuk kesehatan.
Bahan Anti Karat
Karat menjadi musuh utama saat Anda memilih alat masak yang tepat. Belum lagi, panci berkarat dapat menimbulkan berbagai efek yang berbahaya jika digunakan untuk memasak. Rasa masakan menjadi tidak enak, menimbulkan mual, muntah, demam, hingga diare.
Nah, sebaiknya Anda memilih material dan bahan membuat panci yang anti karat. Panci dengan bahan stainless steel ataupun aluminium merupakan pilihan terbaik. Kedua bahan ini tepat dan aman untuk digunakan dalam memasak karena sifat anti karatnya.
Tipsnya, pilihlah panci bahan stainless steel dan aluminium yang sudah terverifikasi food grade. Panci stainless steel dan aluminium juga sangat baik untuk dipakai saat memasak di segala jenis kompor, termasuk kompor listrik.
Ada beberapa merk yang mengklaim bahwa mereka anti karat atau lengket, tetapi saat setelah dicuci dan dikeringkan timbul karat pada permukaannya, hal itu langsung dihindari saja, dan ganti dengan panci merk yang lainnya.
Perhatikan Ukuran
Saat memilih alat masak, pastikan Anda memilih berdasarkan ukuran yang dibutuhkan. Selain untuk memudahkan, hal ini penting untuk dilakukan agar tak berlebihan saat memasak. Untuk ukuran standarnya, panci memiliki ukuran 24 cm.
Dengan ukuran yang pas, Anda dapat menyesuaikannya dengan kemampuan memasak sesuai kebiasaan. Namun, jika Anda memasak untuk keluarga besar, sebaiknya Anda membeli panci dengan ukuran yang lebih besar. Sekali lagi pastikan panci yang anda pilih sesuai standart, harga sedikit mahal tidak masalah asalkan kualitas masakan dan kesehatan terjamin.
Terdapat Holder Tahan Panas
Untuk keamanan, ada alat masak yang dirancang dengan pegangan atau holder anti panas. Anda bisa membeli panci dengan holder tahan panas agar tak perlu khawatir mengalami luka bakar ketika menyentuh panci.
Hindari memilih panci dengan pegangan dengan daya hantar panas yang tinggi. Pilihlah panci dengan pegangan anti panas yang lebih aman dan nyaman saat digunakan untuk memasak.
Pilih Panci Yang Anti Bakteri
Makin baik kualitasnya, maka akan makin mahal harga alat masak tersebut. Namun, hal tersebut akan sebanding, apalagi jika Anda memang rutin untuk memasak. Salah satu panci berkualitas dapat dilihat dari ketahanannya terhadap bakteri atau bersifat anti mikroba.
Anda bisa memilih panci yang menggunakan tembaga atau kaca sebagai material dasarnya karena kedua bahan ini minim pori dan pastinya membuat keberadaan mikroba juga jadi lebih sedikit. Tak hanya itu, Makanan yang Anda masak pun akan jadi lebih sehat mengingat panci dengan bahan tembaga atau kaca adalah konduktor panas yang paling sensitif.
Mudah dibersihkan
Salah satu indikator alat masak berkualitas baik adalah mudah dibersihkan. Panci yang mudah dibersihkan dapat membuat sisa-sisa hasil masakan tidak menempel, apalagi menumpuk lantaran digunakan berkali-kali.
Maka dari itu, pilihlah panci yang mudah dibersihkan agar proses memasak dan masakan Anda memiliki kualitas yang lebih baik dan lebih sehat.
Pilih Merk Yang Terpercaya
Dari berbagai pertimbangan, memilih panci yang bermerek akan lebih aman secara kualitas dan ketahanannya. Biasanya, panci yang bermerek sudah bersertifikasi bebas BPA dan PFOA yang pastinya menjamin kesehatan Anda dan keluarga.
Beberapa merek terkenal yang bisa Anda beli adalah Weston, Oxone, Tefal, dan berbagai merek lainnya. Nama-nama tersebut sudah dikenal akan ketahanan dan kualitasnya yang mumpuni.
Kunjungi Media Sosial kami
Website : https://klikjogedstore.com
Instagram : @Jogedstore
Facebook : @JogedStore
Tiktok : @Jogedstore
Lazada, Tokopedia, dan Shopee : Joged Store
Tidak ada komentar:
Posting Komentar